ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ЛАТВИИ
Главное место приезжающих — это Рига, а в летнее время — Юрмала. Среди наиболее значительных архитектурных памятников, находящихся под Ригой, выделяются Турайдский замок в окрестностях Сигулды, Рундальский Дворец (дворец Бирона), а также католическая базилика в Аглоне. Город Сигулда — сердце Национального Парка Гауя, был основан около Турайдского замка. Замок был построен в 1207 году, но был разрушен во время Северной войны. До наших дней сохранились лишь развалины и защитные стены с башнями.
КУХНЯ ЛАТВИИ
Великолепная латвийская кухня никого не оставит равнодушным! Рекомендуем попробовать суп из капусты, свиную рульку, жаренные свиные ребрышки, серый горох с мелко нарезанным копченым мясом, торт Александр (полоски теста с начинкой из малины или клюквы), копченую рыбу и пирожки (тесто с начинкой из бекона и репчатого лука). Также рекомендуем продегустировать и местное пиво, знаменитое своим высоким качеством и великолепным вкусом. Темные сорта – «Bauskas Tumsais» и «Porteris». Светлые сорта – «Bauskas Gaisais», «Aldara Zelta» и «Aldara Luksusa».
РЕЛИГИЯ ЛАТВИИ
В Латвии нет государственной религии, но преобладающее число верующих составляют лютеране, на востоке распространен католицизм. В Латвии большая православная община, и большая Старообрядческая община. В целом общество толерантно к различным религиозным движениям, а церковь не оказывает значительного влияния на общественную жизнь.
