ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ СИНГАПУРА
Музеи -Здания, построенные еще в период Колониальной эры и прогрессивно преобразованные в наше время под музеи включают великолепное здание императрицы на Сингапурской реке, Сингапурский музей истории на Стамфорд Роад и Сингапурский художественный музей на Брас Васах Роад.
Размещенный в историческом здании, которому более 90 лет, Сингапурский Филателистический музей содержит прекрасное собрание местных и международных марок.. Азиатский музей Цивилизаций содержит экспонаты из различных культур и цивилизаций - Востока, Юго-востока, Южной и Западной Азии.
Храмы и мечети- Одна из самых захватывающих вещей в любом путешествии - это знакомство с новой культурой. Помимо посещения этнических кварталов, хороший способ сделать это состоит в том, чтобы посетить одну из мечетей, храмов, церквей и синагог. Здесь в Сингапуре религии различных этнических общин процветают гармонично друг рядом с другом. Где еще Вы можете найти самый старый индусский храм в Сингапуре в сердце китайского квартала?
Скульптуры- В Сингапуре можно наблюдать процветание и яркую смесь различных искусств. Туристы будут в восхищении от широкого разнообразия художественных форм со всех континентов, которые можно наблюдать в городском пейзаже. В Сингапуре есть некоторых из самых прекрасных скульптур всемирноизвестных скульпторов. Пойдите на прогулку и насладитесь Сингапурским общественным искусством.
Площадь Скульптуры Роя Личтенстеина представляет собой открытый павильон на пушистой траве и содержит его "Шесть Мазков". Собрание шести высоких, красочных скульптур - причудливые каллиграфические исполнения природы, представляют драматический пример крупномасштабного наружного искусства.
Сингапурская Река -Сингапурская Река была жизненной линией Сингапура, где первые иммигранты могли видеть картину преобразования Сингапура из небольшой рыбацкой деревни в большой морской порт. И в современную столицу, известную своими небоскребами.
Основные достопримечательности Сингапурской Реки включают Лодочный Причал и Клэйрк Причал, Мэрлион Парк и Дом Парламента , музеи, храмы и мечети, такие каа Загара Си Чонг Су Храм и Омар Кампонг Мелака Моске.
КУХНЯ СИНГАПУРА
сингапурская кухня получила свою известность благодаря морепродуктам. Одно из наиболее популярных местных блюд - крабы в соусе " чили", свежие креветки, рыба во всех ее проявлениях и видах. Что касается напитков, то здесь предпочитают китайский чай, алкоголь в виде коньяка и разнообразные коктейли.
Традиционный сингапурский завтрак состоит из кофе, джема (Kaya) и яиц, которые едят всмятку. Кроме того, на утреннем столе можно встретить слоистый индийский хлеб Roti Prata и чай. Нередко день сингапурца начинается с блюда под названием Nasi Lemak, которое представляет собой мякоть кокоса, жареное яйцо, анчоусы и огурцы, сдобренных соусом чили. На ланч здесь предпочитают есть мясные блюда, роль которых успешно выполняет цыпленок с рисом по-хайнаньски, рисовая лапша или вермишель. Нередко сингапурцы обедают пиццей. Ужин – это праздник живота. Обилие блюд, подаваемых во время вечерней трапезы может сравниться разве что с русским свадебным столом.
Сингапурская кухня ощутила на себе сильное влияние индийской кулинарии. Как правило это выражается в смешивании соусов при приготовлении блюд. Будучи в Сингапуре обязательно стоит попробовать "приправу жизни". Что это такое, вы сможете узнать уже на месте! Но приправа стоит того, чтобы отдать за нее, если не всю, то хотя бы половины времени своего существования на Земле! Также на острове бережно хранят и чтут традиции малайской кухни, которая способна поразить воображение самого требовательно гурмана. Большинство малайских блюд содержат пасту из земляных орехов. К таковым можно отнести «Tahu Goreng» (жареное тофу с соусом из земляных орехов), шашлык «Satay», жареный рис и куриный бульон.
