ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ АЛЖИРА
Одними из главных сувениров здесь являются "каменные цветы". В сезон дождей Мертвое море покрывается солью и под ней из песка и кристаллов соли растут эти "розы пустыни". Также местными товарами являются изделия из меди и бронзы, драгоценности, изделия из кожи. Очень популярны берберские ковры и коврики, керамика "а-ля примитив" и плетеные изделия.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ АЛЖИРА
Многочисленные руины древних городов финикийцев, карфагенян, римлян и византийцев на побережье страны. Столица страны - древний город Алжир, раскинулся амфитеатром на холмах у одноименной бухты. Большинство зданий построено из светлого строительного материала, придающего городу нарядный вид. Своеобразна арабская "касба" в старой части города с причудливым беспорядком узких улиц и одноэтажных домов с плоскими крышами, стройными мечетями и другими зданиями в восточном стиле. Среди них выделяются построенные в XVII веке мечеть-усыпальница Сидд Абдаррахман и мечеть Джами-аль-Джадид, "старый город", музей древней истории и античности. В Оране - Большая мечеть (XVII в.) и цитадель (XVIII в.). Алжир располагает тысячами километров превосходных пляжей, малоиспользуемых в настоящее время.
КУХНЯ АЛЖИРА
Кухня в Алжире отличается большим разнообразием. На горячее очень популярен хубизет с сыром и шпинатом, или турта с мясом, это такие пироги, картофель, запеченный в белом соусе, с множеством различных приправ.
Большой популярностью в Алжире пользуются блюда из рыбы. Рыбу жарят, парят, фаршируют, запекают в различных соусах и с приправами. Готовят в основном морскую рыбу, хотя, не редки и блюда из речной рыбы. Особой популярностью пользуется кускус из рыбы.
В стране производят много сортов вин. В основном это розовые и красные столовые вина. На территории Алжира виноград произрастал с древних времен. Упоминание о виноделии в его пределах относится к эпохе Римской империи.
РЕЛИГИЯ АЛЖИРА
Б льшая часть населения Алжира - мусульмане-сунниты (маликиты и ханафиты). Некоторое число последователей секты ибадитов проживают в долине Мзаб, Уаргле и Алжире. Государственной религией страны является ислам. В стране насчитывается ок. 150 тыс. христиан, преимущественно католиков, и приблизительно 1 тыс. приверженцев иудаизма.
ПРАЗДНИКИ АЛЖИРА
1 января – Новый год
1 мая – День труда
19 июня – День поминовения
5 июля – День независимости
1 ноября – Годовщина революции
Религиозные праздники – Рамадан, Эйд-Аль-Фитр, Эйд-Аль-Ада, Новый год и Мавлид-Ан-Наби.
